2026年3月26日—28日，第114屆全國糖酒會在成都西部國際博覽城盛大啟幕，全球優(yōu)質(zhì)食品酒飲及上下游企業(yè)共赴盛會。從首屆至今，作為中國食品行業(yè)“晴雨表”、中國酒業(yè)“風向標”，更是全球食品流行風向的“解碼器”，糖酒會見證了眾多中國品牌從“跟跑”到“領跑”的跨越。而本次盛會中，全球螺螄粉頭部品牌好歡螺以“嗦粉時光列車”主題展臺強勢登陸15號館012T展位，憑借品牌實力展示與沉浸式體驗，將正宗“柳州風味”鮮活具象地鋪展在觀眾眼前，一躍成為展會炙手可熱的焦點。
一碗粉，穿越時光而不變味
本屆糖酒會，好歡螺以“時光列車”為展臺核心設計理念，打造兼具現(xiàn)代感與煙火氣的沉浸式展區(qū)。展區(qū)外部充滿了現(xiàn)代感：在通道與人流密集處，憨態(tài)可掬的“螺仔”手持大碗螺螄粉站在中央，成為吸睛焦點；在兩邊設置了試吃區(qū)與品牌全球代言人檀健次看板合影區(qū)，讓來到現(xiàn)場的真愛粉們歡樂“出片”，美味與視覺沖擊讓人流快速匯聚；更有舒適開闊的商務洽談區(qū)，實現(xiàn)從品牌認知到商務合作的高效轉(zhuǎn)化。
展區(qū)內(nèi)部則為產(chǎn)品核心呈現(xiàn)區(qū)，列車造型的展柜貫穿全場，全系列螺螄粉產(chǎn)品有序陳列于櫥窗與貨架中，讓客商仿佛登上一趟穿越風味歲月的時光列車。好歡螺以沉浸式體驗，生動詮釋“一碗粉，穿越時光而不變味”的品牌內(nèi)核，讓現(xiàn)場客商與觀眾直觀感受好歡螺的品牌魅力與產(chǎn)品實力。展臺的沸水咕嘟作響，錯身而過的人群間，鮮香味肆意交織纏繞，試吃區(qū)的長隊蜿蜒向前，讓客商們盡情沉醉在好歡螺的鮮香酸辣爽里，親嘗這份穿越時光的地道風味。這一次展會的呈現(xiàn)，正是好歡螺品牌理念的具象表達——無論時代如何切換，味道始終要經(jīng)得起回望，非刻意復古懷舊，亦非盲目求新，而是在漫長的時間軸上反復調(diào)試、精準校準，只為鎖定那一口“對的味道”。
堅守正宗味道，憑實力領跑螺螄粉市場
好歡螺能在激烈的市場競爭中持續(xù)領跑，根源在于對味道與品質(zhì)的極致堅守，不迎合一時潮流，只堅守經(jīng)得起大眾回味、經(jīng)得起市場檢驗的正宗風味，傳承非遺技藝，“憑良心專注做好每一碗粉”，這也是品牌長久立足市場的核心底氣。好歡螺品牌創(chuàng)始人張曉獻女士作為螺螄粉非遺技藝傳承人，在深耕螺螄粉行業(yè)多年的過程中，始終以匠心打磨產(chǎn)品。以祖?zhèn)髅刂婆浞綖楹诵?，好歡螺堅持選用廣西石螺與黑毛土豬骨文火慢燉，熬出醇厚鮮爽的獨特湯底，搭配筋道Q彈的米粉與酸筍、腐竹等十余種地道配料，高度還原26年線下實體老店的煙火口感，讓每一包螺螄粉都帶有正宗柳州風味的靈魂。
從廣受大眾喜愛的經(jīng)典原味螺螄粉，到憑借重口特色火爆市場的加辣加臭螺螄粉，再到滿足便捷消費需求的沖泡系列，好歡螺始終緊貼市場需求，不斷豐富產(chǎn)品矩陣，精準覆蓋不同人群的口味偏好。更與代言人檀健次一起推出“多多系列”，以代言人最愛的各種配菜和富有柳州煙火氣的做法，進一步提升粉絲乃至廣大消費者的品牌好感度。憑借穩(wěn)定出眾的品質(zhì)與持續(xù)創(chuàng)新的能力，好歡螺累計8年穩(wěn)居全球螺螄粉銷售額第一，多款明星產(chǎn)品斬獲有著“食品界奧斯卡”美譽的國際美味獎和“食品界諾貝爾”美譽的iSEE全球食品創(chuàng)新獎，產(chǎn)品遠銷海外40多個國家和地區(qū)，從一個地方風味品牌，成長為走向世界的中國美食名片。
本次亮相成都糖酒會，好歡螺不僅帶來了全矩陣產(chǎn)品展示，更準備了豐富多元的現(xiàn)場互動活動。現(xiàn)場免費試吃、代言人打卡墻合影、消費滿額抽獎等環(huán)節(jié)，讓到場觀眾在逛展、打卡、品嘗的沉浸式體驗中，近距離觸摸好歡螺的產(chǎn)品魅力，感知品牌的滿滿誠意，進一步拉近了品牌與消費者、合作伙伴的距離，讓好歡螺的品牌形象更加鮮活、更具親和力。
未來，好歡螺將始終不忘初心、堅守 “憑良心做好每一碗粉” 的品牌理念，繼續(xù)以非遺技藝為根基，守住那一口正宗柳州風味。同時，品牌將持續(xù)緊跟消費趨勢，以更豐富的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的體驗、更開放的姿態(tài)，深耕行業(yè)、服務消費者。讓正宗地道的中國風味走進更多家庭、走向更廣闊的國際市場，在時光長河中，持續(xù)創(chuàng)造屬于中國螺螄粉的品牌傳奇，讓世界愛上柳州味道。
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