CCFA專題講座，上蔬永輝談如何構(gòu)建“以終為始”的數(shù)字化路徑

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本文整理自胡才雄在CCFA專題分享的演講實(shí)錄，演講主題為《大數(shù)據(jù)創(chuàng)新助力零售精細(xì)化運(yùn)營》

本文的主要內(nèi)容如下：

• 以終為始的數(shù)字化建設(shè)思路

• 數(shù)據(jù)化管理的幾個(gè)重要維度

• 銷售預(yù)測(cè)

以終為始的數(shù)字化建設(shè)思路

大家好，我是上蔬永輝CIO胡才雄。上蔬永輝是做生鮮的，屬于零售行業(yè)。我們公司制定了未來三到五年規(guī)劃，和現(xiàn)在多數(shù)的零售公司差不多，主要是做線下和線上。線下主要是傳統(tǒng)門店，還有2B業(yè)務(wù)；線上有2B、2C和B2B、B2C。整個(gè)我們的規(guī)劃還是按照現(xiàn)在比較傳統(tǒng)的前臺(tái)、中臺(tái)、后臺(tái)三大塊業(yè)務(wù)去執(zhí)行，消費(fèi)者是在第一層，他們可以通過包括我們門店、2B、2C業(yè)務(wù)中所有線上線下的入口，買到我們的商品。

針對(duì)我們剛才說的業(yè)務(wù)規(guī)劃以及所有信息化的規(guī)劃，簡單說一下我們和其他公司不同的地方。對(duì)于傳統(tǒng)的零售行業(yè)公司來說，他們的信息化，有可能是一套系統(tǒng)、一套系統(tǒng)去定，比如先建ERP、分銷零售、會(huì)員體系、WMS……

一層層建下來就會(huì)發(fā)現(xiàn)有比較明顯的弊端：大一點(diǎn)的公司配置20多套平臺(tái)，小一點(diǎn)的公司10多套平臺(tái)，每一個(gè)用各自的接口打通，那么比如大家開周會(huì)或者跨部門開會(huì)的時(shí)候，各個(gè)業(yè)務(wù)部門跟老板匯報(bào)，很多數(shù)據(jù)都是自己拉自己，沒有形成統(tǒng)一的數(shù)據(jù)口徑，溝通協(xié)作起來就會(huì)比較麻煩，這也是很多傳統(tǒng)公司經(jīng)常會(huì)碰到的一個(gè)問題。

因此我們整個(gè)的信息化建設(shè)思路，和別人反過來，我們?cè)谡麄€(gè)信息化建設(shè)當(dāng)中，第一步先建設(shè)數(shù)據(jù)平臺(tái)，也就是我們的BI平臺(tái)。這么做有什么好處呢？我們先把公司各個(gè)業(yè)務(wù)部門，大家想要看到的最終結(jié)果先統(tǒng)一起來，通過這個(gè)平臺(tái)讓各個(gè)業(yè)務(wù)部門去看，最終讓大家達(dá)成一致，未來所有各個(gè)業(yè)務(wù)部門的KPI和考核指標(biāo)，大家分析數(shù)據(jù)的維度就是這個(gè)，先把這個(gè)流程統(tǒng)一了，之后再做信息化建設(shè)。

數(shù)據(jù)化管理的幾個(gè)重要維度

剛才我簡單分享了下我們的數(shù)字化建設(shè)的路徑規(guī)劃，希望能給大家提供些不一樣的建設(shè)思路。下面我會(huì)列舉當(dāng)中幾個(gè)重要維度的數(shù)據(jù)化管理，也是我們跟觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)合作落地的內(nèi)容。

大家可以看到這張圖上涵蓋的各個(gè)業(yè)務(wù)維度的分析，包括boss、營運(yùn)、會(huì)員、采購、物流、財(cái)務(wù)、人事等7大分析主題，旁邊有具體相關(guān)的重點(diǎn)分析內(nèi)容。

首先我們先從頂層BOSS看到的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，BOSS之后是每個(gè)業(yè)務(wù)部門，圍繞各個(gè)業(yè)務(wù)部門關(guān)心的數(shù)據(jù)，從上到下進(jìn)行數(shù)據(jù)分析體系的建立。我剛才說過了，我們核心思路，是讓所有業(yè)務(wù)部門看到的數(shù)據(jù)維度是一樣的，不要出現(xiàn)物流部門和營運(yùn)部門看到的數(shù)據(jù)不一樣，或者說財(cái)務(wù)出數(shù)據(jù)和營運(yùn)部門今天統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)是不同，這是我們的核心主旨。

核心應(yīng)用場景包括：

• Boss大屏

• Boss看板-移動(dòng)端

• 財(cái)務(wù)中心大屏

• 營運(yùn)支持大屏

• 市場營銷大屏

• 供應(yīng)鏈

• 電商運(yùn)營

• 門店運(yùn)營

• 人力資源中心大屏

以上是我們數(shù)據(jù)化運(yùn)營的整體設(shè)計(jì)框架，大家不用太關(guān)注這里面細(xì)節(jié)的內(nèi)容，我想要跟大家分享的其實(shí)是我們的建設(shè)思路，我們希望把所有數(shù)據(jù)能夠達(dá)成一致，讓我們門店店長通過移動(dòng)設(shè)備快速了解，保持跟總部同步。

為什么今天我反復(fù)提到這點(diǎn)？因?yàn)樵谖覀儌鹘y(tǒng)零售行業(yè)當(dāng)中，門店看到的和總部財(cái)務(wù)看到的銷售數(shù)據(jù)不一樣，這種情況以前發(fā)生太多了，為什么？門店用的是零售系統(tǒng)，零售系統(tǒng)看到銷售數(shù)據(jù)，銷售數(shù)據(jù)通過分銷零售傳播ERP，門店銷售人員看到今天銷售、財(cái)務(wù)系統(tǒng)當(dāng)中的銷售數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)都是晚上傳，第二天才能看到，這當(dāng)中就存在了信息的滯后性?，F(xiàn)在基本上能達(dá)成所有銷售數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)平臺(tái)保持實(shí)時(shí)更新同步，這點(diǎn)有著實(shí)質(zhì)性的突破。

銷售預(yù)測(cè)

最后說一下，這是我們接下來將要和觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)一起合作的銷售預(yù)測(cè)的內(nèi)容。

零售行業(yè)銷售損失最大的來源是什么？來源于缺貨。像沃爾瑪、大潤發(fā)這些大企業(yè)，8%到10%的缺貨率可能是正常的區(qū)間。舉個(gè)例子，門店下了100個(gè)SKU訂單，正常訂貨只能達(dá)到90%，那么門店總倉需要配貨，這些缺失的部分就會(huì)造成相當(dāng)巨大的銷售損失。我們現(xiàn)在正在做的所有針對(duì)缺貨的銷售預(yù)測(cè)內(nèi)容，包括門店運(yùn)營的AI智能智能監(jiān)控，現(xiàn)在只能做到品類，我們希望未來能精細(xì)到SKU級(jí)別，那么對(duì)于企業(yè)來說一定會(huì)成為一個(gè)質(zhì)的提升。

現(xiàn)在，我們每天根據(jù)銷售預(yù)估再加上銷售預(yù)測(cè)，能夠知道每天的訂單預(yù)測(cè)量。有些公司已經(jīng)在這方面做得非常成熟了，但他們還做不到SKU級(jí)別，這是一個(gè)非常大的課題，這個(gè)我們會(huì)不斷嘗試去將其落地。

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