新零售在講怎樣的故事?線上和線下會怎樣融合?數(shù)字化轉(zhuǎn)型又該如何去做?一個個問題背后，帶來的總是一輪輪討論。在時代巨變的當(dāng)下，不僅老問題需要新答案，太多新的問題，也急需更加快速的解答。新環(huán)境下，所有的東西都變得需要重構(gòu)與整合。于是你會發(fā)現(xiàn)，包括盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮、甘來在內(nèi)的新零售企業(yè)們沖鋒陷陣，也會看到天貓、京東、可口可樂在內(nèi)的線上線下企業(yè)的突圍探索。在數(shù)字化浪潮席卷而來的2018，商業(yè)會有哪些可能，新零售又將迎接怎樣的未來?
2018年5月17日，由微軟中國主辦，甘來科技協(xié)辦的“2018微軟智慧零售沙龍”暨行業(yè)高端智庫閉門會議在于上海JW萬豪酒店舉行。圍繞“科技賦能智慧零售”主題，會議既邀請了全球500強零售企業(yè)可口可樂，也請來不僅是財務(wù)公司也是marketing企業(yè)的“四大”德勤，包括招商證券、微電匯、菱歌、透云等企業(yè)高管，以及眾多具有影響力的行業(yè)專家與投資人齊聚一堂，共同探討了新零售與數(shù)字化在商業(yè)實踐上進(jìn)一步突破，不僅為企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型開拓了思路，也為行業(yè)良性生態(tài)的構(gòu)建做了有效示范。
開場致辭
Raj Raguneethan 微軟亞太區(qū)零售行業(yè)總經(jīng)理
蔣圣 微軟中國企業(yè)商用事業(yè)部零售行業(yè)總經(jīng)理
與會嘉賓主題分享
Freddie Wang 微軟零售行業(yè)業(yè)務(wù)拓展總監(jiān)
《微軟智慧零售愿景生態(tài)》
Jerry Zhang可口可樂大中華區(qū)CIO
《可口可樂數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
錢冰 德勤零售行業(yè)戰(zhàn)略合伙人
《數(shù)字化新零售對傳統(tǒng)運營模式的影響》
鉉偉英 甘來科技CEO
《新零售，誰的未來》
許榮聰 新零售專家
《資本眼中的現(xiàn)階段零售》
陳宇飛 透云科技產(chǎn)品和市場副總裁
《商品物聯(lián)、商品包裝上的新零售大數(shù)據(jù)》
LexieXu 微電匯CMO
《互聯(lián)網(wǎng)+科技成就智慧新零售》
欒曄 菱歌科技CEO
《智能化社交傾聽和顧客交互系統(tǒng)》
甘來鉉偉英：新零售，誰的未來
上周我剛從日本交流回來，其中交流了日本的711、花王，NRI，無印良品，優(yōu)衣庫等非常值得驕傲的零售企業(yè)，我發(fā)現(xiàn)新零售這事不光中國人在探討，他們也在探討，而且探討得也非常激烈。有一個非常重要的觀點，他們認(rèn)為新零售這個詞是我們中國人的定義，他們覺得無界零售的概念，或者說是一個全渠道零售的概念更為合適，這是日本人的一個觀點，最早提出這個觀點是在2011年。
到今天為止，講線上這件事兒，我們中國人最牛，講線下這件事，他們?nèi)毡救俗钆?，講線上線下都好的是美國人，他們的觀點是未來大家可能會回到美國模式，即無論在線上還是線下，它一定是貫通融合，根據(jù)場景誰抓住消費者的心，誰提供了社會價值，誰就能抓住整個新零售的未來。
其實甘來公司特別感謝的人是馬云，我們提新零售這個概念的時候非常早在2014年，但可能跟馬爸爸的有一些差異。我們覺得新零售是“三新”，第一新叫新成本，第二新叫新效率，這三個叫新體驗。無論是您做新零售轉(zhuǎn)型，還是做一個新零售的創(chuàng)業(yè)，我們覺得離開這三新，您可能就要審慎而為之了。
通過我們了解到的數(shù)據(jù)，整個線下的人工成本漲了大概5到8倍，而線上的流量成本也漲了很多倍。有沒有可能出現(xiàn)一些新的成本，比方說線下的紅利能不能為線上實現(xiàn)反哺，是否能有更多技術(shù)替代掉原來部分的工種或部分勞動等，我覺得是絕對有機會的。
原來叫人指揮SaaS，這個是最痛的一個點，我們覺得最大的問題是供應(yīng)鏈的摩擦系數(shù)。我們所說的新效率，是希望有一套數(shù)據(jù)引擎，從決策到執(zhí)行一體化，讓整個摩擦系數(shù)大大的降低，這是我們想想攻克的一個大的難題。
我們在日本的時候有個共識，就是中國處于234消費時代的一個交接區(qū)，大家都有了品牌的觀念，但可能到第四消費時代又不追求奢侈品了，追求回歸了。我們說新的體驗，比如消費者端的體驗，大家去看看天貓的雙11數(shù)據(jù)，優(yōu)衣庫又成贏家了，你會發(fā)現(xiàn)即便是電商形態(tài)下，能夠跟90后消費者去深度的交互起來，玩起來，讓消費者參與到整個購買行為當(dāng)中，那么他一定能成為贏家。
甘來有個特點，我們是個小公司，是靠非常多的合作伙伴的支持才走到今天的，所以甘來非常開放，我們愿意跟全賽道、全渠道的，無論是國內(nèi)和海外的客戶，進(jìn)行最開放的合作。有一店我們可能比其他家推出的產(chǎn)品更結(jié)實、更有能力，就是消費者的整個的行為管理。我們對消費者所有的購物流程和細(xì)節(jié)做了99度的一個切分，就是把每個細(xì)節(jié)切出來，它可能會產(chǎn)生什么樣的行為，你要用什么樣的方法去管控它，讓整個的流程變得非常順暢，并且?guī)椭蛻糇サ綌?shù)據(jù)，我覺得這是一個關(guān)鍵。所以之前在北京的一個大規(guī)模并發(fā)癥流量場景，我們收到了一個BAT的推薦，說最后選來選去說，還是你們?nèi)グ桑銈儽容^靠譜。
很多客戶尤其是global客戶，非常在意安全這件事。客戶經(jīng)常會挑戰(zhàn)我一個問題，是說你們會不會把我的數(shù)據(jù)給別人等等這樣的問題，這是非常好的一個問題。首先我當(dāng)大家面再做一個承諾，有道底線就是，我們永遠(yuǎn)不碰客戶的數(shù)據(jù)。我們現(xiàn)在的體系是基于微軟云去搭建的，也非常坦誠跟大家說，我覺得在人工智能領(lǐng)域，雖然我們跟BAT都有非常深入的合作，但的確微軟云先行了一部分時間，在云的很多能力的搭建上，我覺得微軟做得是非常非常深的。比方說數(shù)據(jù)可視化，我們做了一個第二天的銷量預(yù)測這樣一個能力，第一天用虛線，第二天再用實線追一道，你就會看到我們整個預(yù)測是否足夠的準(zhǔn)確，數(shù)據(jù)可視化給顧客帶來的體驗是非常棒的。
我們真心跟客戶說一個事情，如果你真心想做新零售，想做數(shù)字化轉(zhuǎn)型這件事，你要么就不做，要么就下決心做，因為只要去做，我們覺得整個行業(yè)對這件事情的研究驅(qū)動一定會帶來新的行業(yè)進(jìn)步和發(fā)展，所以我們說商業(yè)成功的秘密有可能只有一條，就是讓不可能成為可能。
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