網(wǎng)上做水果生意，這個已經(jīng)不是什么新鮮的事情，淘寶等網(wǎng)店已經(jīng)有很成熟的水果快遞店在運(yùn)營。而隨著移動應(yīng)用的發(fā)展、微信等社交媒體的廣泛出現(xiàn)，O2O模式(即Online To Offline，指將線下的商務(wù)機(jī)會與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺)正快速發(fā)展，社區(qū)生活配送成了新的趨勢。
之前紅博客在《打造客戶互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)關(guān)系》已經(jīng)做了部分分析，也提到過目前已經(jīng)有部分社區(qū)水果超市做本社區(qū)的水果配送生意，而且效果還不錯。這不，不久前北京就出現(xiàn)了一家這樣專門的社區(qū)水果配送企業(yè)：鮮達(dá)網(wǎng)。專門從事水果網(wǎng)上訂貨業(yè)務(wù)，目前只針對北京市區(qū)配送。下面我們來簡單介紹一些鮮達(dá)網(wǎng)的一些情況。
行業(yè)情況：2014年生鮮電商市場有望突破1000億元，目前生鮮電商的滲入率不足1%，而整個農(nóng)副商品進(jìn)入流通領(lǐng)域的規(guī)模在2.45萬億，未來生鮮電商市場滋長的空間足夠大。
業(yè)務(wù)模式：目前鮮達(dá)有50多家簽約合作基地、和萬家康冷鏈物流合作。配送和出售用基地直供+社區(qū)合買的模式。社區(qū)合買限制區(qū)域、限制時間能降低運(yùn)營物流成本，能夠有效的提升運(yùn)營效率。
用戶情況：現(xiàn)在，鮮達(dá)網(wǎng)的用戶是針對追求健康品質(zhì)生活的中高收入個人及家庭。App+網(wǎng)站+微信，有一千左右用戶。目前水果管家已經(jīng)得到幾百按月預(yù)付費(fèi)用戶的認(rèn)可和使用，并以%100以上的增速增長。
紅博客認(rèn)為，對于水果生鮮電商市場，有幾個特點(diǎn)：
一、針對的是中高收入人群。對于低端的水果產(chǎn)品，一般利潤不是很高，通過菜市場或者地?cái)傊苯愉N售比較適合。高品質(zhì)的水果，一般毛利在50%以上，利潤有保證，符合電商平臺操作。
二、生鮮水果損耗率高。水果保質(zhì)期一般不長，而且需要較好的存儲條件，對包裝和配送要求更高。同時由于是生活快消品，對配送的及時性要求更嚴(yán)。而作為社區(qū)配送，可以最快的速度將商品送到用戶手中，減少積壓損耗等。
三、口碑很重要。如果用戶通過APP下單購買水果，在沒有看到實(shí)物情況下，如何相信你呢，怎么知道你的水果品質(zhì)更好呢?這就得靠水果的品質(zhì)及服務(wù)口碑。如果用戶通過你的平臺購買到的水果更不錯，能吃到各地的新鮮水果，品質(zhì)和衛(wèi)生也得到保證，那么回頭客肯定不少，而且還可以借助微信等分享平臺，實(shí)現(xiàn)更大范圍的推廣。如賣米粉的伏牛堂，也正是通過這種方式快速打開市場的。
四、水果APP還有更寬的市場。家庭和個人水果消費(fèi)是持續(xù)的，只要擁有一定量的忠實(shí)用戶，持續(xù)盈利不成問題。而且還可以擴(kuò)展相關(guān)的領(lǐng)域，比如水果榨汁機(jī)、水果刀具、水果禮品包、辦公室水果切盤、甚至水果種植基地游等等服務(wù)，水果O2O市場本身已經(jīng)具備良好生態(tài)鏈的條件。
當(dāng)然，不僅僅水果，蔬菜配送、日常用品配送等等社會生活服務(wù)，也漸漸成為一種趨勢，百度直達(dá)號的出現(xiàn)正印證了這一趨勢?；ヂ?lián)網(wǎng)每每出現(xiàn)一個新事物，就意味著新機(jī)會的到來。關(guān)注創(chuàng)新、擁抱變化、企業(yè)就能在紛繁的環(huán)境中找到機(jī)會。
來源：紅博客(www.atriver.net)-關(guān)注中小企業(yè)及創(chuàng)業(yè)
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